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Linkprofile @ Forum-Central : Radeberger Exportbierbrauerei
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Jever (Bier) Jever ist eine nach ihrer Herkunftsstadt Jever benannte deutsche Biermarke und wird vom Friesischen Brauhaus zu Jever seit 1848 gebraut.
Geschichte:
Als das Friesische Brauhaus zu Jever 1848 von Diedrich König gegründet wurde, war es nur eine von vielen Brauereien der Region. Nach seinem Tod 1867 verkaufte sein Sohn die Brauerei. Der neue Eigentümer Theodor Fetköter begann damit, den kleinen Familienbetrieb in eine große Brauerei zu verwandeln, begann Werbung zu machen und fertigte speziel ... Wernesgrüner Brauerei Die Wernesgrüner Brauerei GmbH ist eine deutsche Brauerei aus Steinberg-Wernesgrün im sächsischen Vogtland.
Hergestellt wird mit seit 1436 bestehender Brautradition die „Wernesgrüner Pils Legende“. Die Brauerei gehört seit dem Jahr 2002 zur Bitburger Getränkegruppe. Ihre derzeitige Jahresproduktion beträgt etwa 850.000 Hektoliter.
Wernesgrüner ist Namensgeber der Landesliga Sachsen und Hauptsponsor des 1. FC Magdeburg.
Weiter zum Thema Wernesgrüner bei Radeberger Exportbierbrauerei Die Radeberger Exportbierbrauerei wurde im Jahr 1872 in Radeberg bei Dresden gegründet. Die Brauerei ist nach eigenem Bekunden die erste in Deutschland, die Bier ausschließlich nach Pilsner Brauart braute. Die Brauerei produziert und vertreibt heute nur eine Marke, das Radeberger Pilsner. Im Brauerei-Ausschank, welcher direkt unterhalb der Brauerei in Richtung Altstadt gelegen ist, ist daneben auch ein Zwickelbier erhältlich.
2001 erreichte sie einen Jahresausstoß von 1.966.000 hl Bier. Im Ja ... Weißbier Weißbier ist ein obergäriges Bier, das in Deutschland mindestens zur Hälfte aus Weizenmalz hergestellt sein muss. Oft nennt man es einfach „Weizenbier“, „Weizen“, „Hefeweizen“ oder „Hefe“. Hauptsächlich in Bayern kommt – mit Ausnahme Frankens, der nördlichen Oberpfalz, Niederbayerns nördlich der Donau und Schwabens – der ältere, allgemeine Begriff Weißbier vor. Aus etymologischer Sicht leitet sich „Weizen“ von „weiß“ ab: „Weißbier“ ist sprachgeschichtlich ursprünglicher.
Weißbier hat in der R ... Bockbier Bockbiere, auch Starkbiere genannt, sind ober- oder untergärige Biere, deren Stammwürzegehalt über 16 % liegt. Es gibt helle und dunkle Bockbiere.
Ein Starkbier wird mit einem höheren Stammwürzegehalt als ein normales Voll- oder Schankbier eingebraut. Die Maische ist dickflüssiger, da weniger Wasser hinzugegeben wird.
Ein Doppelbock ist ein Bockbier, das mit einem Stammwürzegehalt von über 18 % eingebraut wird. Der Alkoholgehalt beträgt dabei zwischen 5 und 12 %. Biere dieser Gruppe haben ... Kölsch Kölsch ist ein helles, blankes (gefiltertes), hopfenbetontes und obergäriges Vollbier mit einer durchschnittlichen Stammwürze von 11,3% und einem Alkoholgehalt von durchschnittlich 4,9%. Welches Bier sich „Kölsch“ nennen darf, regelt die Kölsch-Konvention von 1985.
Regionale Spezialität:
Bierbrauen hat in Köln eine Tradition, die bis ins Jahr 873 zurückreicht. Das Kölsch von heute gibt es seit gut 100 Jahren.
Im Jahr 1918 warb die Brauerei Sünner zum ersten Mal mit dem Begriff Kölsch fü ... Stammwürze Die Stammwürze oder der Stammwürzgehalt ist eine entscheidende Messgröße beim Bierbrauen. Sie bezeichnet den Anteil der aus dem Malz und Hopfen im Wasser gelösten nicht-flüchtigen Stoffe vor der Gärung. Das sind vor allem Malzzucker, Eiweiß, Vitamine und Aromastoffe. Die Würze hat für die Bierherstellung dieselbe Bedeutung wie der Most (der gepresste Traubensaft) für die Weinherstellung. Vereinfachend wird also Most zu Wein und Würze zu Bier durch die alkoholische Vergärung mittels Hefe. Dem Beg ... Reinheitsgebot Als Reinheitsgebot bezeichnet man (vor allem in Deutschland) eine gesetzliche Regelung über erlaubte Inhaltsstoffe im Bier. Vereinfacht wird diese Regelung landläufig bis heute noch so verstanden, dass ins Bier nur Hopfen, Malz und Wasser gehöre, was jedoch nur noch teilweise der tatsächlichen Rechtslage entspricht.
Geschichte:
Das Reinheitsgebot (genaugenommen: die gesetzliche Regelung erlaubter Zutaten für Bier) hat eine mittlerweile fast fünfhundert Jahre alte Geschichte. Im Laufe diese ... Agra (Markkleeberg) Die agra in Markkleeberg bezeichnet das Messe- und Veranstaltungsgelände der ehemaligen Landwirtschaftsausstellung der DDR in Markkleeberg.
Das etwa 190 ha große Gelände lässt sich in vier Bereiche gliedern:
im Westen der, durch den Verlauf der begradigten Pleiße und der 1974 gebauten B 2, vom östlichen Teil getrennte Herfurth-Park,
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Neues Bier nach deutscher Tradition (DaveD, 01.04.2017)
Radeberger Bier (Ralphi-K, 07.11.2016)
Selbstgemixtes Radler ist nicht zu toppen!!! (KalteKueche0815, 18.05.2015)
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Vielleicht ist das eine Möglichkeit den sinkenden Bierverbrauch in Deutschland aufzuhalten?
Bier ist immerhin ein schützenswertes deutschen Kulturgut.
Aber wie so oft in der Geschichte, es gehen Alte und kommen Neue und irgendwann besinnt man sich wieder auf alte Traditionen und macht.
Und di ... (Ortwin59, )
Also ein Bier für alte Männer.
Denn wenn ich die Beiträge hierzu lese, sind sie gerade dazu in der Lage ein kurzen Satz zu formulieren.
Das es im Pott das Kultbier ist und Schalke seine Arena \"Veltins-Arena\" benannt hat sagt in meinen Augen alles.
Ich sehe immer noch die Augen von Rudi Assaue ... (Ralphi-K, )
Ich komme aus Dresden und ich weiß wovon ich rede.
Mit Radeberger Bier ist es wie mit Telefonbüchern, es ist was für alte Leute.
Es wirkt harntreibend und reinigt die Blase.....
(Otto76, )
So ist das eben - eine Braukultur hat halt nicht jedes Land :D Viele Jugendliche gehen auch lieber zu McDonalds, als zum Wurst Basar, wenn der Vergleich angebracht ist :D Jedes Land hat seine eigenen Traditionen und Stärken [Bearbeitet am: 21/7/2016 von HobbyBrauer] (HobbyBrauer, )
Hinter dem Namen \"Schultenbräu Pilsener\" verbirgt sich eine alte belgische Brauerei mit langer Tradition.
Schön, das man das jetzt auch in Deutschland zu kaufen kriegt.
http://www.martens.be/age (Aaron1, )
Ab und zu nen Radler ist schon ok! :) (UdoL, )
Berlin bleibt auch 2015 ein Highlight, aber Bierexzesse gibt es in jeder guten Großstadt mit Brautradition, nicht nur Leipzig. Ich war neulich in Prag beim Bierfestival: http://www.ceskypivnifestival.cz/de/ // immer über Grenzen hinaus denken ;) (Norbeer, )
Naja, und natürlich ist auch die Bratwurst zum Bier nicht gerade unbeteiligt an dem Bauch! (Mads, )
Ist es nicht leider so, dass die meisten Brauereien zu einem Konzern gehören und man behaupten kann, dass deren Biere alle gleich schmecken.
Da kam im Fernsehen, wie immer bei so etwas – spät abends – eine Sendung über kleine Privatbrauereien.
In diesen kleinen Privatbrauereien wurden ein Biere na ... (HannesW, )
Ich hatte das Glück es bei meinem letzten Hamburgbesuch zu probieren.
Leider ist es noch nicht bis Sachsen vorgedrungen.
Ich habe schon einige große Getränkehändler genervt, aber es gibt es einfach nicht.
Die mosern immer ich soll Radeberger trinken.
Kann man, muss man aber nicht. (Erwin3, )
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