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Mit einem herausragenden Qualitätsauftritt hat sich die Bayerische Löwenbrauerei Franz Stockbauer AG aus Passau im aktuellen Test der DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) als Experte für Biere von hohem Genusswert empfohlen. Das Unternehmen wurde für die Qualität sei-ner Brauerzeugnisse mit zwei Gold-Medaillen ausgezeichnet. Die DLG-Prüfung gilt weltweit als der härteste Qualitätstest. Dafür werden die Biere über drei Monate nicht nur geschmacklich, son-dern auch in zahlreichen ...
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Zwei preisgekrönte Reiseangebote verbindet der Tourismusverband Steigerwald im Jahr 2008. Unter dem Motto "Bier Bad Brauereien" verknüpfen die Touristiker im Städteviereck zwischen Nürnberg, Bamberg, Würzburg und Rothenburg/Tauber die seit Jahren erfolgreichen Erlebnis-Trips entlang der "Aischgründer Bierstraße" mit dem gefragten Angebot der Franken-Therme in Bad Windsheim.
"Vor allem von Gruppen und Vereinen werden die kurzweiligen Touren zwischen den acht traditionellen Famili ...
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Bis zu einer Million der charakteristischen Bügelverschlussflaschen befüllt die Flensburger Brauerei täglich. In den langen und komplexen Weg von der Brauerei zum Kunden ist nun auch die Unternehmenssoftware Microsoft Dynamics NAV und die Branchenlösung Drink-IT eingebunden. Die ERP-Lösung arbeitet in enger Kopplung mit dem Produktions- und Lagerverwaltungssystem und erledigt neben der Leergutverwaltung und Biersteuerberechnung auch die komplexe Vertragsverwaltung mit Gastronomen und G ...
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Die Stralsunder Brauerei und Bioland haben einen Kooperationsvertrag unterzeichnet. Ziel der Zusammenarbeit ist die Ausweitung der Bioanbauflächen und damit eine verlässliche Rohstoffversorgung der Brauerei mit Biogetreide. Dabei sollen vor allem im regionalen Umfeld von Stralsund landwirtschaftliche Betriebe nach Bioland-Kriterien umgestellt werden. Die Stralsunder Brauerei ist die erste Bioland-Brauerei in Mecklenburg-Vorpommern. Markus Berberich, Geschäftsführer der Stralsunder Brau ...
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Still und uneigennützig arbeitet die Leber vor sich hin. Sie liefert den anderen Körperorganen lebensnotwendige Eiweiße, schützt sie vor Giftstoffen, und wenn es hart auf hart kommt, zerstört sie lieber ihre eigenen Zellen, bevor sie zulässt, dass es andere Teile des Körpers trifft.
Dr. med. Vinzenz Mansmann, Chefarzt der NaturaMed Kliniken und Experte für Lebererkrankungen, beantwortet aus 25 Jahren Erfahrung die häufigsten Fragen zur Vorbeugung von Lebererkrankungen:
We ...
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Zum „Bier des Monats November 2007“ wurde vom deutschlandweiten Bierclub.de die Bierspezialität „Lichter´s Lecker Bierchen“ aus der Privatbrauerei Bolten, Korschenbroich gewählt. „Bier des Monats“ ist ein bundesweiter Preis, der im Laufe eines Jahres nur zwölf mittelständischen Brauereien verliehen wird! Ziel von Bierclub.de ist es, Bierliebhaber/ -innen auf mittelständische Brauereien aufmerksam zu machen, die regionale Gerstensaft-Spezialitäten nach traditionell handwerklicher Brauku ...
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Die „Magische Nacht der Biere“ in Bad Neuenahr-Ahrweiler feierte einen jecken Geburtstag und startete am 27. Oktober zum 11. Male wieder als „Saturday-Nightfever“ in den Sonntag hinein. Es war die Kneipennacht des Jahres mit Musik, Tanz, Disco, mit rekordverdächtigen sieben Live-Events, Party und anderen Attraktionen werden.
In der Nacht von Samstag auf Sonntag (27./28. Oktober) boten acht Wirte in Bad Neuenahr-Ahrweiler ihren Gästen ein ganz besonderes Programm. Wer nichts vers ...
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Dass Butter und Milch teurer werden – damit hätten wir uns ja noch abfinden können. Doch jetzt schreckt uns eine Horrormeldung auf: Die Bierpreise werden in Zukunft deutlich anziehen. Schlechte Zeiten für Trinker, könnte man meinen. Wer traurig ist, sollte Trost in der Lektüre suchen. Vortrefflich dazu geeignet ist das sehr schön gestaltete Taschenbuch „Die feine Art des Saufens“. Also, liebe Leser, entspannen Sie sich, machen Sie eine gute Flasche Wein oder ein echtes deutsches Bier ( ...
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Ein Münchner Oktoberfest ganz ohne Bier? Da wäre die Stimmung in den Festzelten auf der Theresienwiese wohl im Eimer. Die frisch gezapfte Maß, ordentlich eingeschenkt wohlgemerkt, gehört zur zünftigen Wiesn wie Brezn, Hendl, Dirndl und Lederhosen. Feststeht: Unser heimisches Bier erfreut sich bei den Gästen aus aller Welt höchster Beliebtheit. Grund genug für die Ahnenforscher von Ancestry.de, www.ancestry.de, zur Wiesn 2007 dem Germanentrank einmal nachzuspüren und die eigenen digital ...
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Wer auswärts essen geht, lebt gesund: Rund 50 Prozent der Profiküchen in Hotellerie und speiseorientierter Gastronomie verwenden regelmäßig Bio-Produkte. Hauptsächlich Gemüse und Obst, Fleisch sowie Brot und Backwaren werden von Öko-Lieferanten bezogen. Dies geht aus einer Untersuchung* des internationalen Marktforschungsinstitutes Marktplatz Hotel / CHD Expert im deutschen Gastgewerbe hervor. Der erhöhte Einkaufsaufwand wird durch Wünsche der Gäste nach mehr Bio und die Hoffnung auf n ...
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