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Autor: Betreff: Und ich dachte das ist Bier?

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  am 29. 1. 2014 um 10:37
Da hatte ich neulich ein Rezept in der mache: Moscow Mule!
Eine der Zutaten war Ginger Beer. Und ich dachte, um Himmels Willen, Wodka mit Bier gemischt, da bist du ja gleich im Land des Lächelns.
Irrtum, Ginger Beer ist eine würzig scharfe Limonade. Warum das Getränk Beer heißt weiß der Himmel.


 
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Nicht registriert


  am 14. 2. 2014 um 11:52
Wobei die Entwicklung andersherum lief. Erst war es ein Bier und daraus entwickelte sich der Softdrink.
Aber es gibt noch alkoholisches Ingwerbier, sogar in Deutschland wird welches gebraut.

http://www.schlossbrauerei-fuerstlich-drehna.de/pl_ingwer.php

 
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Bier-Forum Neuling



Beiträge: 10
Registriert: 18. 5. 2015
Status: Offline

  am 18. 5. 2015 um 15:24
Ich würde gerne mal die Biervariante der Limonade probieren. Ist mir bisher leider noch nicht in die Finger gekommen.
 
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Bier-Forum Anfänger



Beiträge: 9
Registriert: 15. 6. 2015
Status: Offline

  am 15. 6. 2015 um 14:57
Sobald ein Brauprozess dahinter steht, hauen viele im Ausland einfach mal Beer in den Namen, zieht besser. In D nicht so easy umzusetzen. In dem Fall gibt es eben Limonaden (Fassbrausen in dem Fall?), Cocktails, Biermischgetränke, Craft Beer... aber alles kein Bier nach Reinheitsgebot, was mich persönlich nicht so stört.
 
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Bier-Forum Anfänger



Beiträge: 9
Registriert: 13. 8. 2015
Status: Offline

  am 25. 8. 2015 um 09:46
Ginger Beer ist sogar für ne Limo vieeel zu süß, aber für Moscow Mule perfekt

 

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Bier-Forum Anfänger



Beiträge: 9
Registriert: 13. 11. 2015
Status: Offline

  am 13. 11. 2015 um 11:30
Ach mit Ginger Beer kenn ich das ja gar nicht. Hab das bisher immer nur mit Ginger Ale gemacht...

 

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Bier-Forum Anfänger



Beiträge: 7
Registriert: 21. 7. 2016
Status: Offline

  am 21. 7. 2016 um 16:18
Ginger Beer muss ich auch noch mal trinken, kann mir nichts darunter vorstellen [Bearbeitet am: 21/7/2016 von HobbyBrauer]

 

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