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Autor: Betreff: Wird bayrisches Bier knapp?

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  am 15. 6. 2011 um 06:06
Nach Ansicht des Bayerischen Brauerbundes
könnte die Braugerste im Freistaat bald knapp werden.
Der Grund: Das Getreide wird auf den Feldern
von Energiepflanzen wie Mais und Raps verdrängt.
Die Pflanzen für die Bioenergie nehmen der Braugerste
die Anbauflächen weg, sagte der neue Präsident des Brauerbundes,
der Nachrichtenagentur dpa. Aus Raps werde Biosprit gewonnen,
Mais vergäre in Biogasanlagen. Das ist Konkurrenz auf dem Acker.
Landwirte würden derzeit eher diese Pflanzen anbauen
und nicht mehr auf die traditionelle Braugerste setzen.
Dabei sei den meisten Brauereien wichtig,
ihr Bier aus heimischer Gerste zu brauen -
sie möchten keine Rohstoffe importieren:
Es soll vor Ort angebaut werden.
Hier sei sei nun die Politik gefragt,
damit wir uns lokal mit Braugerste versorgen können
.Zudem seien die Preise für Braugerste nach oben geschossen -
wegen Spekulationen auf Agrarprodukte.
Das ist eine ungute Entwicklung.
Weder Landwirte noch Brauer hätten so Planungssicherheit.

 
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Nicht registriert


  am 26. 6. 2011 um 08:32
Das ist mir sowas von egal ob bayrisches Bier knapp wird.
Das Zeug kannst du eh nicht trinken.
Mir kommt das immer vor, als würden die dort das Zeug
was sie als Bier bezeichnen, auch noch mit Wasser verdünnen.
Wahrscheinlich ist dann erst für eine bayrische Prostata
ungefährlich. Aber warum? Im bayrischen Bier ist eh
kein Alkohol drin.
Wer im Norden Deutschlands mal richtiges Bier
(z.B. Dithmarsches) getrunken hat, der kann sich kaum
mit den südlichen Dünn-Bieren anfreunden.
Nochmal zum bayrischen Bier, wie sagt man:
Bayrisches Bier, ein gutes Bier,
trinke eins und pinkelst vier.

 
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