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Interessante Forum-Central - News:

 Anfang 2018 wollen Brauer einen neuen Versuch unternehmen, die Bierpreise zu erhöhen - aber den Bierpreis bestimmt der Einzelhandel! (Bier-Homepage, 08.10.2017)
PressePortal.de: Essen (ots) - Vier Jahre liegt die letzte spürbare Erhöhung der Bierpreise zurück.

Anfang 2018 wollen Brauer nun einen neuen Versuch unternehmen. Lkw-Maut, höhere Löhne und teurere Rohstoffe sprechen für Aufschläge.

Der übermächtige Einzelhandel dürfte das aber anders sehen. Bier ist für Supermärkte und Fachhändler der Lockvogel Nummer eins. Die wöchentlich wechselnden Sonderangebote ziehen die Kunden an.

Die 9,99 Euro für den ...

 Angebot der MarkenBörse: Die fast 100 jährige Deutsche Biermarke 'Bayernstoff' ist zu verkaufen! (Bier-Homepage, 13.09.2017)
OpenPr.de: Bierbrauen hat in Deutschland eine lange Tradition. Traditionen werden gepflegt und weiter gegeben. Dies soll auch für die deutsche Biermarke "Bayernstoff" gelten.

Die Marke "Bayernstoff" wurde wurde bereits 1924 als "Warenzeichen" angemeldet für BIER. Die Eintragung erfolgte als Wortmarke.

Diese Anmeldung besteht bis heute. Zudem erfolgte eine weitere Markenanmeldung "Bayernstoff" im Jahre 1997 für Mineralwässer, Fruchtgetränke, Fruchtsäfte, Siru ...

 5. Weltmeisterschaft der Sommeliers für Bier in München: Stephan Hilbrandt ist neuer Weltmeister der Sommeliers für Bier! (Bier-Homepage, 11.09.2017)
PressePortal.de: München (ots) - Heute fand in München die 5. Weltmeisterschaft der Sommeliers für Bier statt.

Stephan Hilbrandt aus Deutschland konnte sich dabei gegen 69 Teilnehmer aus 15 Nationen durchsetzen und ist nun neuer Weltmeister der Sommeliers für Bier.

Vizemeister ist Felix Schiffner aus Österreich und auf dem dritten Platz landete Rodrigo Sawamura aus Brasilien.

Der von der Doemens Akademie durchgeführte Wettbewerb fand im ...

 OKTOBERFEST wie in '1000 und 1 Nacht' mit der dachauer Band HAPPY HOUR (PR-Gateway, 10.10.2017)
HAPPY HOUR bringt ein Stück Bayern und Oktoberfest in den Orient

OKTOBERFEST wie in "1000 und 1 Nacht" mit der Dachauer Band HAPPY HOUR

Die bekannte Dachauer Volksfest- Hochzeits- und Party- Band HAPPY HOUR bringt ein Stück Bayern und Oktoberfest in den Orient!

Nach ihrem legendären Fernsehauftritt in der VOX-TV Serie "4 Hochzeiten und eine Traumreise" bei der sie den 1. Platz in der Kategorie "Stimmung" belegt und von wohl bekanntesten, deutschen Wedding-Planer Froonk das P ...

 Oktoberfest bei SchuhXL - Schuhe in Übergrößen - das Schuhhaus wird zum Stadl (PR-Gateway, 20.09.2017)
Peter Feldmann, Inhaber von SchuhXL, dem Salzbergener Fachgeschäft für Schuhe in Übergrößen, ist immer für eine Überraschung gut. Am Samstag, den 23.9.12017, verzaubert sein Schuhhaus mit Oktoberfest-Atmosphäre. Wer vom Schuhe anprobieren müde ist, darf sich an Weißwurst, Brez'n und einer Maß Stadl-Bier laben. Die ersten 300 Schuhkäufer erhalten einen Gutschein für Weißwurst, Brez'n und Stadl-Bier und genießen die Stärku ...

 Woher kommen Röggelchen und Kölsch? (prmaximus, 11.09.2017)
Die Flora in Köln ist ein wahrer Schatz im Großstadtdschungel. Hier gibt es 10.000 heimische und exotische Pflanzen, einen Wasserfall, einen traditionsreichen Prachtbau und viel Ruhe zum Entspannen. Das Team vom Colonia Brauhaus empfiehlt einen Ausflug in die Flora, um unter anderem auch zu erfahren, wie die Zutaten für den Halven Hahn und das Kölsch wachsen.

Flora und botanischer Garten bilden eine grüne Oase im Kölner Norden. Mitte des 19. Jahrhunderts musste der alte botanische ...

 Winfried Kretschmann (B'90/Die Grünen), Ministerpräsident von Baden-Württemberg, wurde in Berlin neuer 'Botschafter des Bieres' / Bundestagspräsident Lammert übergab das Ehrenamt an seinen Nachfolger! (Bier-Homepage, 01.07.2017)
Zum neuen "Botschafter des Bieres"

Berlin (ots) - Der Ministerpräsident von Baden-Württemberg, Winfried Kretschmann, ist neuer "Botschafter des Bieres".

Auf dem Deutschen Brauertag (...) in Berlin wurde der Ministerpräsident von den deutschen Brauern mit dem Ehrentitel ausgezeichnet.

Der bisherige Botschafter Prof. Norbert Lammert, Präsident des Deutschen Bundestages, übergab das Amt in der Landesvertretung Baden-Württembergs an seinen Nachfolger.
 Die größte ostdeutsche Biermarke, Hasseröder aus Wernigerode, steht zum Verkauf: Der heftige Preiswettbewerb im Handel macht der Biermarke zu schaffen!
(Bier-Homepage, 01.06.2017)
Zum Verkauf der Hasseröder Brauerei:

Halle (ots) - Die größte ostdeutsche Biermarke, Hasseröder aus Wernigerode, steht zum Verkauf.

"Sollte es Interessenten geben, die mit der Marke und dem Braustandort gute Pläne haben, würden wir sicher Gespräche führen und das Potenzial für den Standort, Mitarbeiter und die Marke ausloten", sagte Firmensprecher Oliver Bartelt der in Halle erscheinenden Mitteldeutschen Zeitung (Donnerstagausgabe).

Aktuell führe ma ...

 Angela Merkel (CDU), Bundeskanzlerin, äußert sich im Rahmen einer Wahlkampfveranstaltung zu Europa und den USA: Vom Bierzelt nach Europa! (Bier-Homepage, 29.05.2017)
Angela Merkel zu Europa und den USA:

Frankfurt (ots) - Angela Merkel hat Recht:

Die Europäer können sich auf dieses Amerika nicht mehr uneingeschränkt verlassen. Sie werden nicht umhinkommen, mehr Verantwortung für sich selbst und die Welt zu übernehmen.

Das bedeutet im Wesentlichen dreierlei:

Sie müssen die liberale, westliche Ordnung gegen innere und äußere Feinde verteidigen.

Sie müssen die Verbindlichkeit internat ...

 Lammsbräu mit Felix Burda Award in der Kategorie 'Betriebliche Prävention' ausgezeichnet (PR-Gateway, 16.05.2017)
Neumarkt,16. Mai 2017 - Der Bio-Pionier Neumarkter Lammsbräu wurde jetzt für sein Projekt "Darmkrebsvorsorgeleistung im Rahmen des Gesundheitsprogramms" mit dem bekannten Felix Burda Award 2017 in der Kategorie "Betriebliche Prävention" bei klein- und mittelständischen Unternehmen ausgezeichnet. Der von der Felix Burda Stiftung seit 2003 jährlich in drei Kategorien verliehene Award, zeichnet außergewöhnliche Projekte und Leistungen auf dem Gebiet der Darmkrebsvorsorge aus.

Lammsbräu über ...

Interessante Forum-Central - Lexikon-Einträge:

 Jever (Bier)
Jever ist eine nach ihrer Herkunftsstadt Jever benannte deutsche Biermarke und wird vom Friesischen Brauhaus zu Jever seit 1848 gebraut. Geschichte: Als das Friesische Brauhaus zu Jever 1848 von Diedrich König gegründet wurde, war es nur eine von vielen Brauereien der Region. Nach seinem Tod 1867 verkaufte sein Sohn die Brauerei. Der neue Eigentümer Theodor Fetköter begann damit, den kleinen Familienbetrieb in eine große Brauerei zu verwandeln, begann Werbung zu machen und fertigte speziel ...

 Radeberger Exportbierbrauerei
Die Radeberger Exportbierbrauerei wurde im Jahr 1872 in Radeberg bei Dresden gegründet. Die Brauerei ist nach eigenem Bekunden die erste in Deutschland, die Bier ausschließlich nach Pilsner Brauart braute. Die Brauerei produziert und vertreibt heute nur eine Marke, das Radeberger Pilsner. Im Brauerei-Ausschank, welcher direkt unterhalb der Brauerei in Richtung Altstadt gelegen ist, ist daneben auch ein Zwickelbier erhältlich. 2001 erreichte sie einen Jahresausstoß von 1.966.000 hl Bier. Im Ja ...

 Bier
Im engeren Sinne ist Bier ein alkohol- und kohlensäurehaltiges Getränk, welches durch Gärung aus den Grundzutaten Wasser, Malz und Hopfen gewonnen wird. Für ein kontrolliertes Auslösen des Gärvorganges wird meistens Hefe zugesetzt. Der Alkoholgehalt von normalen Biersorten liegt in Deutschland und Österreich in der Regel zwischen 4,5 und 6 Prozent. Im weiteren Sinne versteht man unter Bier jedes alkoholhaltige Getränk, das auf Basis von verzuckerter Stärke hergestellt wurde, ohne dass dabei e ...

 Weißbier
Weißbier ist ein obergäriges Bier, das in Deutschland mindestens zur Hälfte aus Weizenmalz hergestellt sein muss. Oft nennt man es einfach „Weizenbier“, „Weizen“, „Hefeweizen“ oder „Hefe“. Hauptsächlich in Bayern kommt – mit Ausnahme Frankens, der nördlichen Oberpfalz, Niederbayerns nördlich der Donau und Schwabens – der ältere, allgemeine Begriff Weißbier vor. Aus etymologischer Sicht leitet sich „Weizen“ von „weiß“ ab: „Weißbier“ ist sprachgeschichtlich ursprünglicher. Weißbier hat in der R ...

 Bockbier
Bockbiere, auch Starkbiere genannt, sind ober- oder untergärige Biere, deren Stammwürzegehalt über 16 % liegt. Es gibt helle und dunkle Bockbiere. Ein Starkbier wird mit einem höheren Stammwürzegehalt als ein normales Voll- oder Schankbier eingebraut. Die Maische ist dickflüssiger, da weniger Wasser hinzugegeben wird. Ein Doppelbock ist ein Bockbier, das mit einem Stammwürzegehalt von über 18 % eingebraut wird. Der Alkoholgehalt beträgt dabei zwischen 5 und 12 %. Biere dieser Gruppe haben ...

 Kölsch
Kölsch ist ein helles, blankes (gefiltertes), hopfenbetontes und obergäriges Vollbier mit einer durchschnittlichen Stammwürze von 11,3% und einem Alkoholgehalt von durchschnittlich 4,9%. Welches Bier sich „Kölsch“ nennen darf, regelt die Kölsch-Konvention von 1985. Regionale Spezialität: Bierbrauen hat in Köln eine Tradition, die bis ins Jahr 873 zurückreicht. Das Kölsch von heute gibt es seit gut 100 Jahren. Im Jahr 1918 warb die Brauerei Sünner zum ersten Mal mit dem Begriff Kölsch fü ...

 Reinheitsgebot
Als Reinheitsgebot bezeichnet man (vor allem in Deutschland) eine gesetzliche Regelung über erlaubte Inhaltsstoffe im Bier. Vereinfacht wird diese Regelung landläufig bis heute noch so verstanden, dass ins Bier nur Hopfen, Malz und Wasser gehöre, was jedoch nur noch teilweise der tatsächlichen Rechtslage entspricht. Geschichte: Das Reinheitsgebot (genaugenommen: die gesetzliche Regelung erlaubter Zutaten für Bier) hat eine mittlerweile fast fünfhundert Jahre alte Geschichte. Im Laufe diese ...

 Landwirtschaft
Landwirtschaft ist die zielgerichtete Herstellung pflanzlicher oder tierischer Erzeugnisse auf einer zu diesem Zweck bewirtschafteten Fläche. Der Anbau von Pflanzen und die Nutzung und Züchtung von domestizierten Tieren (Viehzucht) dient in erster Linie der Nahrungsmittelproduktion, in zweiter Linie der Herstellung von Rohstoffen für die Herstellung von Bekleidung. Vor der Produktion von Kunstfasern schufen die Menschen ihre gesamte Bekleidung aus den tierischen Produkten Leder, Pelz und Woll ...

 Lebensmittel
Lebensmittel (früher auch: Viktualien) sind Stoffe und Produkte, die vom Menschen zum Zwecke der Ernährung und/oder des Genusses durch den Mund aufgenommen werden, ggf. nach vorheriger Zubereitung. Dazu gehören Nahrungsmittel, Genussmittel, Lebensmittelzusatzstoffe und Nahrungsergänzungsmittel. Eine lebensmittelrechtliche Definition liefert die EU-Basis-Verordnung Lebensmittelrecht (VO(EG)178/2002) wie folgt: Lebensmittel sind alle Stoffe oder Erzeugnisse, die dazu bestimmt sind oder von d ...

 Agra (Markkleeberg)
Die agra in Markkleeberg bezeichnet das Messe- und Veranstaltungsgelände der ehemaligen Landwirtschaftsausstellung der DDR in Markkleeberg. Das etwa 190 ha große Gelände lässt sich in vier Bereiche gliedern: im Westen der, durch den Verlauf der begradigten Pleiße und der 1974 gebauten B 2, vom östlichen Teil getrennte Herfurth-Park, im Norden der, zwischen der B 2 und der Mühlpleiße gelegene Bereich des agra-Parks mit dem östlichen Teil des Herfurth-Parks, dem Dölitzer Holz und dem Goeth ...


Interessante Forum-Central - Forum-Threads:

 Bierbörsen- Termine (DaveD, 04.07.2011)

Interessante Forum-Central - Forum-Posts:

  Auf dieser Seite gibt es eine gibt es den Bereich Testberichte. In diesem Bereich sind auch einige Biere dabei die bei Lidl gekauft wurden. Sich einfachmal die Mühe machen und lesen..... http://www.bier-homepage.de/modules.php?name=Reviews (DaveD, )

  Du schreibst Veltins ist gut und das du tschechisches Bier magst. Nennst dich aber BlutgruppeOettinger? Dann solltest du vielleicht mal eine Lanze für das Oettinger Bier brechen. Denn wenn man so liest was bestimmte Leute über Oettinger schreiben, muss es nicht zu den Spitzenbieren gehören. ... (DaveD, )

  Ich war echt überrascht, denn es waren alles Biere von den britischen Inseln. Eines war dabei das von \"Mondes Selection\" 2014 eine Goldmedaille bekommen hatte, aber das war genau das was mir nicht geschmeckt hat. Aber die anderen durchweg Spitze. Man kann nur hoffen, dass der Discounter die ... (Erwin3, )

  Man sollte aber dazu schreiben, es ist kein billiges Durstbier. Es ist ein Bier zum Genießen und darum ist es auch etwas teurer als das typische deutsche Industrieprodukt. Wer es aber mal zum Wochenende genossen hat wird sich sagen, so sollte ein Wochenende beginnen. Und vor allem, dass ist der ... (DaveD, )

 Ich kenne einen Haufen der Biere aus diesen Paketen. Ist zum Kennenlernen schon ok, sonst aber echt etwas teuer teilweise. Aber Craftbeer ist ja generell nicht sehr günstig, und Bier von Großbrauereien würde ich auch nicht kaufen, wenn ich etwas besonderes will. (BierProfiler, )

  Ich komme aus Dresden und ich weiß wovon ich rede. Mit Radeberger Bier ist es wie mit Telefonbüchern, es ist was für alte Leute. Es wirkt harntreibend und reinigt die Blase..... (Otto76, )

 Diese Bierpakete sehen auf den Fotos ja wirklich toll aus, aber sie wirken mir doch etwas teuer. Als Geschenk aber durchaus super! (HobbyBrauer, )

  Vor allem wenn du frisch geschieden bist und jeden Cent brauchst. Denn wie sagte Opa immer: Was ist teurer als eine Frau? Eine Exfrau !! (Ortwin59, )

 Ich habe die Angewohnheit, zum Bier, wenn ich es mehrheitlich aus Genußgründen mache, vor allem in Gesellschaft, dann gehört eine Zigarrette und ein Wein dazu, keine Chips, keine Schokolade oder andere Genußssachen. Der Rotwein ist meistens zum herben Dunklen eine schöne Ergänzung, weil so die Arome ... (Norbeer, )

  Das Umsatzplus der Craft-Biere liegt in der Entwicklung allgemein. Es gibt faktisch keine Mitte der Gesellschaft mehr. Ich habe Erfolg am Markt wenn die Masse bediene oder ich stelle ein hochwertiges Produkt zu einem entsprechend teuren Preis her. Da aber ein Teil der Masse sich selbst nicht a ... (Helmfried, )


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