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Dresdner Feldschlößchen

Feldschlößchen gibt es glaube ich zwei in Deutschland, einmal in Braunschweig und unser gutes Dresdner Bier.
Und das Dresdner sieht schon im Glas gut aus - ein blankes Gold und eine feste Schaumkrone. Fein würzig im Geruch kann es sofort als Pils durchgehen.
Und der erste Schluck? Soweit, so gut.
Ziemlich würzig im Antrunk, dabei ist das Wasser auffällig, denn es schmeckt sehr weich. Und das kann ich doch nur gutheißen.
Die Süße hält sich bei diesem Dresdner Bier doch eher bedeckt, was ich bei einem Pils auch sehr gut finde.
Trotzdem fließt es süffig und fein perlig über die Zunge. Zur Mitte hin wird es deutlich hopfiger, auch sind leicht bittere Nuancen festzumachen.
Die dabei subtil vorhandene Süffigkeit macht dieses Pils zu einem echt sehr leckeren Bierchen!

Hinzugefügt: 12. 08. 2013
Tester: dietrich david
Punkte:
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