Bier Infos, Bier Tipps, Bier News, Bier Forum ... ! - Neues Buch: Wandel der Pubkultur

OpenPr.de: In diesem Buch analysiert der Salzburger Autor, Unternehmer und Unternehmensberater „Peter Weissenbäck“ in einer wissenschaftlichen Arbeit die Fakten zur Krise der Institution Public-House.
„Es ist wie ein Feuer, das um sich greift. Rund herum herrscht Pubsterben“, klagt der Besitzer des Stephan Langton Inn. Und… „Der Bierverkauf läuft so schlecht wie seit der „Großen Depression“ in den 30er Jahren nicht mehr“, sagt Verbandschef Rob Hayward.
Selbst Prinz Charles, The Prince of Wales, kämpft mit der Organisation „Pub is he Hub“ für die Pubbetreiber und versucht durch zahlreiche Aktionen, dieses Erbe zu erhalten. Dies hat seinen guten Grund: alleine im Jahr 2009 wurden 2.365 Pubs geschlossen, und es gingen über 24.000 Arbeitsplätze verloren. In Summe sind rund 1 Million Arbeitsplätze gefährdet. Und das Pubsterben geht weiter.

OpenPr.de: In diesem Buch analysiert der Salzburger Autor, Unternehmer und Unternehmensberater „Peter Weissenbäck“ in einer wissenschaftlichen Arbeit die Fakten zur Krise der Institution Public-House.
„Es ist wie ein Feuer, das um sich greift. Rund herum herrscht Pubsterben“, klagt der Besitzer des Stephan Langton Inn. Und… „Der Bierverkauf läuft so schlecht wie seit der „Großen Depression“ in den 30er Jahren nicht mehr“, sagt Verbandschef Rob Hayward.
Selbst Prinz Charles, The Prince of Wales, kämpft mit der Organisation „Pub is he Hub“ für die Pubbetreiber und versucht durch zahlreiche Aktionen, dieses Erbe zu erhalten. Dies hat seinen guten Grund: alleine im Jahr 2009 wurden 2.365 Pubs geschlossen, und es gingen über 24.000 Arbeitsplätze verloren. In Summe sind rund 1 Million Arbeitsplätze gefährdet. Und das Pubsterben geht weiter.