Bier Infos, Bier Tipps, Bier News, Bier Forum ... ! - Zwiefalter unterzeichnet Erzeugervertrag für neues Biosphären-Bier 'Kloster Helles'!

OpenPr.de: Mit einer Vertragsunterzeichnung besiegelte Zwiefalter Klosterbräu eine langfristige Partnerschaft mit Getreidelieferanten des Biosphärengebiets Schwäbischen Alb.
Im Oktober wurde mit Zwiefalter Kloster-Schwarzes bereits ein saisonales Winterbier aus Biosphärengerste eingeführt. Weiteres Bier dieser Partnerschaft wird Zwiefalter Kloster-Helles sein. Die saisonale Spezialität ist von April bis September in Handel und Gastronomie erhältlich. Die familiengeführte Brauerei Zwiefalter braut seit über 100 Jahren Biere ausschließlich aus regionalen Rohstoffen.
Der von Peter Baader, Juniorchef von Zwiefalter Klosterbräu, Rainer Fritz, Geschäftsführer der Schwabenmalz GmbH, und Manfred Schmelcher, Landwirt aus Gomadingen-Dapfen, unterzeichnete Kontrakt sichert Zwiefalter für insgesamt drei Jahre den Bezug von Braugerste aus dem Biosphärengebiet Schwäbische Alb. Die Mindestabnahmemenge pro Jahr beträgt 50 Tonnen.

OpenPr.de: Mit einer Vertragsunterzeichnung besiegelte Zwiefalter Klosterbräu eine langfristige Partnerschaft mit Getreidelieferanten des Biosphärengebiets Schwäbischen Alb.
Im Oktober wurde mit Zwiefalter Kloster-Schwarzes bereits ein saisonales Winterbier aus Biosphärengerste eingeführt. Weiteres Bier dieser Partnerschaft wird Zwiefalter Kloster-Helles sein. Die saisonale Spezialität ist von April bis September in Handel und Gastronomie erhältlich. Die familiengeführte Brauerei Zwiefalter braut seit über 100 Jahren Biere ausschließlich aus regionalen Rohstoffen.
Der von Peter Baader, Juniorchef von Zwiefalter Klosterbräu, Rainer Fritz, Geschäftsführer der Schwabenmalz GmbH, und Manfred Schmelcher, Landwirt aus Gomadingen-Dapfen, unterzeichnete Kontrakt sichert Zwiefalter für insgesamt drei Jahre den Bezug von Braugerste aus dem Biosphärengebiet Schwäbische Alb. Die Mindestabnahmemenge pro Jahr beträgt 50 Tonnen.