Bier Infos, Bier Tipps, Bier News, Bier Forum ... ! - Doemens-Akademie bildet erstmals in Norddeutschland Biersommeliers aus!

OpenPr.de: Im Rahmen eines am 06.01. in Stralsund begonnenen zweiwöchigen Lehrgangs bildet die Doemens Fachakademie für Brauereiwesen und Getränketechnologie (doemens.org) erstmals Biersommeliers in Norddeutschland aus. Im weltweit einzigen Lehrgang seiner Art werden 16 Teilnehmer zu Biersommeliers ausgebildet.
Nach dem Intensivkurs durch die Doemens-Referenten mit Themen von allgemeiner Braukunde über Schanktechnik bis zum Biermarketing werden die dann zertifizierten Bierprofis die Hotellerie und Gastronomie unterstützen. „In Deutschland gibt es nur wenige geprüfte Biersommeliers. Und wir werden in Zukunft 16 davon stellen“, freut sich Markus Berberich, Geschäftsführer der Stralsunder Brauerei (www.stralsunder.de), der den Kurs komplett für seine Mitarbeiter gebucht hat, über die zu erwartende geballte Bierkompetenz aus dem eigenen Haus.

OpenPr.de: Im Rahmen eines am 06.01. in Stralsund begonnenen zweiwöchigen Lehrgangs bildet die Doemens Fachakademie für Brauereiwesen und Getränketechnologie (doemens.org) erstmals Biersommeliers in Norddeutschland aus. Im weltweit einzigen Lehrgang seiner Art werden 16 Teilnehmer zu Biersommeliers ausgebildet.
Nach dem Intensivkurs durch die Doemens-Referenten mit Themen von allgemeiner Braukunde über Schanktechnik bis zum Biermarketing werden die dann zertifizierten Bierprofis die Hotellerie und Gastronomie unterstützen. „In Deutschland gibt es nur wenige geprüfte Biersommeliers. Und wir werden in Zukunft 16 davon stellen“, freut sich Markus Berberich, Geschäftsführer der Stralsunder Brauerei (www.stralsunder.de), der den Kurs komplett für seine Mitarbeiter gebucht hat, über die zu erwartende geballte Bierkompetenz aus dem eigenen Haus.