Bier Infos, Bier Tipps, Bier News, Bier Forum ... ! - Kronach feierte den Tag des Bieres eine ganze Woche auf der oberfränkischen Festung Rosenberg!

Der Tag des Bieres, der 23. April, wurde auf der oberfränkischen Festung Rosenberg eine ganze Woche lang kulinarisch gefeiert. Vom 19. bis 27. April wurden die Ausflugsgäste in der einstigen Burgschänke mit einem Biermenü verwöhnt und konnten so den Besuch gemütlich ausklingen lassen. Die auf dem Festungsgelände hoch über der Stadt liegende Gaststätte zauberten eigens zum Tag des Bieres ein spezielles Biermenü, das es in dieser Form nur in Kronach geben kann. Wer sich für die Biersuppe, den Flößerbraten mit Biersoße und die Apfelringe in Bierteig entscheidet, bekommt nämlich noch ein Seidla Schmäußbräu mit dazu. Dieses ausschließlich in Kronach gebraute, dunkle Bier geht auf den Dreißigjährigen Krieg zurück und durfte lange Zeit nur zu festlichen Anlässen ausgeschenkt werden. Das Menü kostete inklusive Seidla 17,60 Euro. Übrigens: Seidla ist eine fränkische Maßeinheit und steht für einen halben Liter Bier.

Der Tag des Bieres, der 23. April, wurde auf der oberfränkischen Festung Rosenberg eine ganze Woche lang kulinarisch gefeiert. Vom 19. bis 27. April wurden die Ausflugsgäste in der einstigen Burgschänke mit einem Biermenü verwöhnt und konnten so den Besuch gemütlich ausklingen lassen. Die auf dem Festungsgelände hoch über der Stadt liegende Gaststätte zauberten eigens zum Tag des Bieres ein spezielles Biermenü, das es in dieser Form nur in Kronach geben kann. Wer sich für die Biersuppe, den Flößerbraten mit Biersoße und die Apfelringe in Bierteig entscheidet, bekommt nämlich noch ein Seidla Schmäußbräu mit dazu. Dieses ausschließlich in Kronach gebraute, dunkle Bier geht auf den Dreißigjährigen Krieg zurück und durfte lange Zeit nur zu festlichen Anlässen ausgeschenkt werden. Das Menü kostete inklusive Seidla 17,60 Euro. Übrigens: Seidla ist eine fränkische Maßeinheit und steht für einen halben Liter Bier.