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Bier-HomePage.de: News, Infos und Tipps rund um Bier, Bier brauen und Brauereien!
Messen, Festivals, Cups: Mit 2.000 Gästen das 2. Trierer Bierfestival ein voller Erfolg: \"Bier ist mehr als ein reiner Durstlöscher\"!
Veröffentlicht am Freitag, dem 23. Oktober 2015 von Bier-Homepage.de
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Messen, Festivals, Cups: Mit 2.000 Gästen das 2. Trierer Bierfestival ein voller Erfolg: \"Bier ist mehr als ein reiner Durstlöscher\"!
Foto: Auf dem 2. Trierer Bierfestival konnten die Gäste Kreationen wie Bierstacheln verkosten © Belichta.
OpenPr.de: Das Festgelände ausgeweitet, die Anzahl der Stände verdoppelt und mit 2.000 Gästen den Erfolg des Vorjahres übertroffen:
Zum zweiten Mal veranstaltete Triers erste Hausbrauerei ‚Kraft Bräu‘ am 16. und 17. Oktober ihr Bierfestival und hieß dabei Braukünstler aus Deutschland und dem Ausland im überdachten Innenhof des Olewiger Biergartens willkommen.
„Gemeinsam mit unseren befreundeten Kollegen konnten wir den Besuchern zeigen, dass Bier mehr ist als ein reiner Durstlöscher“, so Klaus Tonkaboni, Inhaber des Blesius Garten.
Seine Küchencrew bewies, dass es Biervielfalt nicht nur in flüssiger Form gibt und servierte „Street Food“ frisch vom Outdoor-Grill und verfeinert mit ‚Kraft Bräu‘-Soßen.
OpenPr.de: Das Festgelände ausgeweitet, die Anzahl der Stände verdoppelt und mit 2.000 Gästen den Erfolg des Vorjahres übertroffen:
Zum zweiten Mal veranstaltete Triers erste Hausbrauerei ‚Kraft Bräu‘ am 16. und 17. Oktober ihr Bierfestival und hieß dabei Braukünstler aus Deutschland und dem Ausland im überdachten Innenhof des Olewiger Biergartens willkommen.
„Gemeinsam mit unseren befreundeten Kollegen konnten wir den Besuchern zeigen, dass Bier mehr ist als ein reiner Durstlöscher“, so Klaus Tonkaboni, Inhaber des Blesius Garten.
Seine Küchencrew bewies, dass es Biervielfalt nicht nur in flüssiger Form gibt und servierte „Street Food“ frisch vom Outdoor-Grill und verfeinert mit ‚Kraft Bräu‘-Soßen.
(Artikel-Titel: Messen, Festivals, Cups: Mit 2.000 Gästen das 2. Trierer Bierfestival ein voller Erfolg: \"Bier ist mehr als ein reiner Durstlöscher\"!)
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Jever (Bier) Jever ist eine nach ihrer Herkunftsstadt Jever benannte deutsche Biermarke und wird vom Friesischen Brauhaus zu Jever seit 1848 gebraut.
Geschichte:
Als das Friesische Brauhaus zu Jever 1848 von Diedrich König gegründet wurde, war es nur eine von vielen Brauereien der Region. Nach seinem Tod 1867 verkaufte sein Sohn die Brauerei. Der neue Eigentümer Theodor Fetköter begann damit, den kleinen Familienbetrieb in eine große Brauerei zu verwandeln, begann Werbung zu machen und fertigte speziel ... Helles Das Helle als Biersorte ist vor allem in Bayern ein untergäriges, gelbes Bier mit einer Stammwürze zwischen 11 und 13 % und einem Alkoholgehalt von 4,5 bis 6 %. Dabei gibt es keine scharfe Grenze zu den Biersorten Lager und Export. Dasselbe Bier kann vielmehr als „Helles“, „Lager“, „Halbe“ oder „Export“ im Handel sein.
Biere gibt es in unterschiedlichen Farbschattierungen von hellgelb bis schwarz. Der Einfachheit halber wird oft grob zwischen hellen und dunklen Bieren unterschieden, wobei die ... Wernesgrüner Brauerei Die Wernesgrüner Brauerei GmbH ist eine deutsche Brauerei aus Steinberg-Wernesgrün im sächsischen Vogtland.
Hergestellt wird mit seit 1436 bestehender Brautradition die „Wernesgrüner Pils Legende“. Die Brauerei gehört seit dem Jahr 2002 zur Bitburger Getränkegruppe. Ihre derzeitige Jahresproduktion beträgt etwa 850.000 Hektoliter.
Wernesgrüner ist Namensgeber der Landesliga Sachsen und Hauptsponsor des 1. FC Magdeburg.
Weiter zum Thema Wernesgrüner bei Radeberger Exportbierbrauerei Die Radeberger Exportbierbrauerei wurde im Jahr 1872 in Radeberg bei Dresden gegründet. Die Brauerei ist nach eigenem Bekunden die erste in Deutschland, die Bier ausschließlich nach Pilsner Brauart braute. Die Brauerei produziert und vertreibt heute nur eine Marke, das Radeberger Pilsner. Im Brauerei-Ausschank, welcher direkt unterhalb der Brauerei in Richtung Altstadt gelegen ist, ist daneben auch ein Zwickelbier erhältlich.
2001 erreichte sie einen Jahresausstoß von 1.966.000 hl Bier. Im Ja ... Bier Im engeren Sinne ist Bier ein alkohol- und kohlensäurehaltiges Getränk, welches durch Gärung aus den Grundzutaten Wasser, Malz und Hopfen gewonnen wird. Für ein kontrolliertes Auslösen des Gärvorganges wird meistens Hefe zugesetzt. Der Alkoholgehalt von normalen Biersorten liegt in Deutschland und Österreich in der Regel zwischen 4,5 und 6 Prozent.
Im weiteren Sinne versteht man unter Bier jedes alkoholhaltige Getränk, das auf Basis von verzuckerter Stärke hergestellt wurde, ohne dass dabei e ... Berliner Weiße Die Berliner Weiße ist ein Schank- oder Flaschenbier, eine markenrechtlich geschützte Spezialität, die nur in Berlin hergestellt werden darf. Sie hat eine Stammwürze von 7-8% und einen Alkoholgehalt von ca. 2,8 %vol. Ihre Farbe ist ein dunkles, leicht hefetrübes Gelb. Die empfohlene Trinktemperatur liegt bei 8-10 °C.
Geschichte:
Sehr wahrscheinlich hatte das Getränk seinen Ursprung im 16. Jahrhundert. 1526 kehrte der Brauer Cord Broihan nach einem Aufenthalt in Hamburg in seine Heimat Halb ... Weißbier Weißbier ist ein obergäriges Bier, das in Deutschland mindestens zur Hälfte aus Weizenmalz hergestellt sein muss. Oft nennt man es einfach „Weizenbier“, „Weizen“, „Hefeweizen“ oder „Hefe“. Hauptsächlich in Bayern kommt – mit Ausnahme Frankens, der nördlichen Oberpfalz, Niederbayerns nördlich der Donau und Schwabens – der ältere, allgemeine Begriff Weißbier vor. Aus etymologischer Sicht leitet sich „Weizen“ von „weiß“ ab: „Weißbier“ ist sprachgeschichtlich ursprünglicher.
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Ein Doppelbock ist ein Bockbier, das mit einem Stammwürzegehalt von über 18 % eingebraut wird. Der Alkoholgehalt beträgt dabei zwischen 5 und 12 %. Biere dieser Gruppe haben ... Kölsch Kölsch ist ein helles, blankes (gefiltertes), hopfenbetontes und obergäriges Vollbier mit einer durchschnittlichen Stammwürze von 11,3% und einem Alkoholgehalt von durchschnittlich 4,9%. Welches Bier sich „Kölsch“ nennen darf, regelt die Kölsch-Konvention von 1985.
Regionale Spezialität:
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