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Bier HomePage - News ! Technik: Stralsunder Brauerei: Zwei neue Gärtanks für Störtebeker Bernstein Weizen!

Veröffentlicht am Donnerstag, dem 18. Februar 2010 von Bier-Homepage.de

Bier News
Technik: Stralsunder Brauerei: Zwei neue Gärtanks für Störtebeker Bernstein Weizen!
Bier-Homepage.de - Rund um's Thema Bier: Biere, Hopfen, Reinheitsgebot, Brauereien. | Foto: Geschäftsführer Markus Berberich (links) und Mälzer Christoph Puttnies freuen sich auf die neuen Gärtanks für das begehrte Störtebeker Bernstein Weizen.
Foto: Geschäftsführer Markus Berberich (links) und Mälzer Christoph Puttnies freuen sich auf die neuen Gärtanks für das begehrte Störtebeker Bernstein Weizen.

OpenPr.de: Gerade noch mehrfach mit dem begehrten Gold der DLG Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft (dlg.org) geehrt, investiert die Stralsunder Brauerei (stralsunder.de) bereits weiter in die Zukunft: Schon Anfang Mai treffen zwei neue Gärtanks mit einem Fassungsvermögen für insgesamt 120.000 Liter Bier in der Hansestadt ein. - Konstruiert ausschließlich für die Produktion von Störtebeker Bernstein Weizen (www.stoertebeker.com).
Damit reagiert die Brauerei auf die enorm hohe Nachfrage nach dem beliebten und auf der Grünen Woche in Berlin ebenfalls goldprämierten Störtebeker Bernstein Weizen. „Unsere verstärkten Vertriebsaktivitäten beginnen zu greifen“, erläutert Geschäftsführer Markus Berberich die Investition. „Wir sind schon heute in Hamburg und Berlin sehr gut unterwegs, und die Vorverkäufe zum jetzigen Zeitpunkt bereits so hoch, dass wir zu Ostern eine Spitze erwarten, wie sonst im August.“
Das Investitionsvolumen in die neuen Tanks liegt bei rund 0,5 Mio Euro. Die Tanks haben eine Höhe von knapp zehn Metern und wurden von einem Anlagenbauer aus Thüringen, der bereits seit einigen Jahren mit der Stralsunder Brauerei zusammenarbeitet, speziell für die Herstellung von Störtebeker Bernstein Weizen konstruiert.

Die Tanks werden mit einem Spezialtransport nach Stralsund gebracht, die Montagedauer bis zur Inbetriebnahme liegt bei lediglich fünf Arbeitstagen.

Mit der Investition in die neuen Gärtanks sichern die Stralsunder die bevorstehende Saison nicht nur qualitativ sondern auch von der Produktionsmenge her ab und wollen auch hier neue Maßstäbe setzen.

Stralsunder Brauerei: Markus Berberich,
Greifswalder Chaussee 84-85, 18439 Stralsund,
Tel. 03831255574, , www.stralsunder.de

Pressebüro Stralsunder Brauerei: Holger Glaner, Hans-Poeche-Str. 2, 04103 Leipzig, Tel. 0163.4865450, , www.fliegendepferde.com

Hintergrund:

Die Stralsunder Brauerei ist eine mittelständische Brauerei mit einem jährlichen Ausstoß von ca. 100.000 hl Bier sowie 75 000 hl alkoholfreien Getränken und 100 Mitarbeitern. Störtebeker – das Bier der Gerechten – ist neben Stralsunder Bier die wichtigste Marke des Unternehmens. Die Stralsunder Brauerei wurde 1827 gegründet und war vor allem in der kaiserlichen Blütezeit als Hoflieferant der Ostseebäder bekannt. Mit dem Übergang zu einem Volkseigenen Betrieb erlebte die Brauerei einen qualitativen und wirtschaftlichen Niedergang, der erst wieder durch die Übernahme der Nordmann Unternehmensgruppe im Jahr 1991 aufgefangen wurde. Nach umfangreichen Investitionen zählt die Stralsunder Brauerei heute zu den mordernsten Brauereien.

(Zitiert aus OpenPR, Autor siehe obiger Artikel.)

(Artikel-Titel: Technik: Stralsunder Brauerei: Zwei neue Gärtanks für Störtebeker Bernstein Weizen!)

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