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· Brauereien (5) · Bier selber brauen (1)
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Brauen.de Beschreibung: Bier brauen ist einfacher, als so mancher denkt. Und es bietet vielfältige Möglichkeiten. Der Anreiz, Bier selbst herzustellen, liegt für Heimbrauer vor allem darin, dem Bier eine eigene Note zu verleihen. Schon mit wenigen Geräten lässt sich der heimische Keller in eine kleine Hausbrauerei verwandeln. Und dann kann man sich nach Herzenslust ausprobieren! Eingetragen am: 28.07.2008 Hits: 2849 Seite bewerten Kategorie: Bier selber brauen
Wernesgrüner Brauerei Beschreibung: Eine der größten Premium-Brauereien Deutschlands - die hohe Wernesgrüner Braukunst wurde in über 560 Jahren entwickelt und verfeinert! Eingetragen am: 28.07.2008 Hits: 1962 Seite bewerten Kategorie: Brauereien
Bier.de Beschreibung: Bier.de - webgezapft! Alles, was Du schon immer über Bier, das Brauen und die Bierherstellung wissen wolltest. Mit Datenbank der Biermarken und ... Eingetragen am: 28.07.2008 Hits: 1885 Seite bewerten Kategorie: Bier - Portale
Bier Rohstoffe auf haerke-brauerei.de/bierkunde-rohstoffe.html Beschreibung: Laut dem Reinheitsgebot von 1516, also seit fast 500 Jahren, darf Bier in Deutschland ausschließlich aus diesen vier reinen Rohstoffen gebraut werden: Wasser, Malz, Hopfen und Hefe! Eingetragen am: 22.09.2011 Hits: 1619 Seite bewerten Kategorie: Bier Rohstoffe
Biergeschichte auf planet-wissen.de Beschreibung: Bier ist das Ergebnis eines Zufalls, entstanden vor rund 6000 Jahren in Mesopotamien. Im frühen Mittelalter taten sich vor allem die Mönche beim Bierbrauen hervor, um über die langen Fastenwochen hinweg zu kommen. Erst später entdeckten auch Kaufleute und Händler die Brauwirtschaft für sich. Die industrielle Revolution sorgte schließlich für weitere entscheidende Neuerungen im Brauprozess! Eingetragen am: 22.09.2011 Hits: 1548 Seite bewerten Kategorie: Bier & Geschichte
Braugesetz & Reinheitsgebot auf koeln-altstadt.de Beschreibung: Die wohl älteste lebenmittelrechtliche Vorschrift der Welt ist das Reinheitsgebot. Das vom bayerischen Herzog Wilhelm IV. im Jahre 1516 erlassene Braugesetz findet sich bei uns heute im vorläufigen Biergesetz und seiner Durchführungsverordnung wieder. Es besagt, daß Bier ausschließlich aus Malz, Hopfen, Wasser und Hefe gebraut werden darf.
Dies gilt weiterhin für alle deutschen Biere, unabhängig vom Urteil des Europäischen Gerichtshofes aus dem Jahre 1987. Zusatzstoffe und Malzersatzstoffe dürfen in der Bundesrepublik Deutschland bei der Herstellung von Rheinheitsgebotsbier nicht verwendet werden.
Abweichend hiervon dürfen außerhalb des Geltungsbereiches der Bierverordnung hergestellte gegorene Getränke, die nicht dem Rheinheitsgebot entsprechen, unter der Bezeichnung "Bier" in den Verkehr gebracht werden, wenn sie im jeweiligen Herstellungsland unter der Bezeichnung Bier oder einer dieser Bezeichnung entsprechenden Verkehrsbezeichnung vermarktet werden! Eingetragen am: 22.09.2011 Hits: 1531 Seite bewerten Kategorie: Bier & Recht + Gesetz
Radeberger Exportbierbrauerei Beschreibung: Die Seite bietet Informationen zur Brauerei und ihren Produkten mit Fotogalerie und Hinweisen zu Besichtigungsterminen. Fanartikel können online bestellt werden! Eingetragen am: 28.07.2008 Hits: 1369 Seite bewerten Kategorie: Brauereien
Flensburger Brauerei Beschreibung: Die Brauerei stellt ihre Produkte vor, bietet für Fans Bildschirmschoner, Grußkarten, Handytöne, Logos und Sounds, präsentiert weiterführende Links zum Thema ... Eingetragen am: 21.07.2008 Hits: 1362 Seite bewerten Kategorie: Brauereien
Bier - Das Hörbuch Beschreibung: Wir haben dem legendären König Gambrinus sehr viel zu verdanken: die Erfindung des Biers. Denn was würden wir trinken, wenn es dieses durstlöschende und auch berauschende Getränk nicht gäbe...? Die Not wäre wohl sehr groß. Unter strikter Einhaltung des Reinheitsgebots haben wir eine Sammlung der schönsten Geschichten über das „flüssige Brot“ zusammengebraut. Herausgekommen ist dabei ein sehr kurzweiliges und humorvolles Gebräu. Prost!
Mit einem Begleittext von "Bierpapst" Conrad Seidl: Was jeder über Bier wissen sollte
Sprecher: Till Hagen, Uve Teschner
Musik: Historische Bierlieder für Männerquartett. Eingetragen am: 04.06.2011 Hits: 1332 Bewertung: 10.00 (1 Stimme) Seite bewerten | Details Kategorie: Bier - Infos
OETTINGER Brauerei GmbH Beschreibung: Die Homepage beschreibt das Unternehmen und deren Produkte. Neben Presseberichten und einem Fan-Shop gibt es ein Forum sowie Spiele und Bildschirmschoner! Eingetragen am: 28.07.2008 Hits: 1314 Seite bewerten Kategorie: Brauereien
Augustiner-Bräu München Beschreibung: Augustiner-Bräu München ist die älteste Brauerei Münchens. Die Homepage bietet eine Dokumentation mit der Geschichte des Unternehmens und dessen Produkte. Zudem werden Informationen über das Reinheitsgebot veröffentlicht! Eingetragen am: 28.07.2008 Hits: 1302 Bewertung: 9.00 (1 Stimme) Seite bewerten | Details Kategorie: Brauereien
Red Stripe aus Jamaika auf Beschreibung: Die Bierspezialität Red Stripe aus Jamaika: Dieses Bier aus der Karibik schmeckt besonders mild und ist aus diesem Grund bei Frauen oder Liebhabern von Reggae Musik besonders beliebt! Eingetragen am: 04.11.2011 Hits: 1124 Seite bewerten Kategorie: Bier Shopping
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